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18. – 19. September 2010 Sa 11 bis 18 Uhr, So 11.30 bis 19 Uhr
Der Region lustvoll mit allen Sinnen nachspüren
Zum 16. Mal findet in Speyer auf der Maximilianstraße vor der Kulisse des Doms der größte Bauernmarkt in Rheinland-Pfalz statt. Die Schirmherrschaft hat in diesem Jahr Dr. agr. Ludwig von Heyl (Kreisvorsitzender des Bauern- und Winzerverbandes im Rheinland-Pfalz Kreis und Vizepräsident des Bauern- und Winzerverbandes, Rheinland-Pfalz Süd) übernommen.
Mehr als 100 Anbieter aus der Region Vorder- und Südpfalz präsentieren auf dem Bauernmarkt am 20. und 20. September 2009 in Speyer ihre hochwertigen selbst erzeugten Produkte aus dem landwirtschaftlichen oder weinbaulichen Betrieb, zeigen bäuerliches Kunsthandwerk und laden ein, regionale Spezialitäten zu probieren.
Dieser Einladung folgen in jedem Jahr viele tausende begeisterte Besucher, die nicht nur aus der nahen Umgebung sondern aus dem gesamten Bndesgebiet anreisen. Wer sich schon immer interessiert hat, was auf Pfälzer Feldern, in den Weingärten, Scheunen, Kellern und Ställen passiert, der kann hier alle Fragen stellen und sich von den kulinarischen Köstlichkeiten verführen lassen.
Fachkompetente Auskunft kann nicht nur bei Erzeugern eingeholt werden. Auch die Präsentationen von landwirtschaftlichen berufsständischen Institutionen, Verbänden und Vereinen bieten einen tiefen Einblick in die landwirtschaftlichen Arbeitsbedingungen in der Pfalz.
Die Pfalz gehört zu den frühesten Anbaugebieten in Deutschland, was durch die Landschaft, den Boden und das warme Klima begründet ist. Die Klimavoraussetzungen zusammen mit den unterschiedlichsten Bodenarten des Raumes - mal fruchtbare, kräftige Lehmböden aus Löß, mal nährstoffarme, aber leicht erwärmbare alluviale Sandböden- machen die Vorder- und Südpfalz zu dem bevorzugten Wein-, Gemüse-, Kartoffel- und Obstanbaugebiet.
Wem läuft nicht das Wasser im Mund zusammen beim Gedanken an erntefrisches Obst und Gemüse, an Obstsäfte, Nüsse, Honig, Met, Ziegen- oder Pferdewurst, Leckeres vom Geflügel, Öle, Essig, Senf, Brot, Nudeln, Eier, Käse, Gelees und Kräuter – und das alles aus heimischer Produktion.
Man kann sich stärken mit Grumbeersupp mit Quetschekuche, Grumbeere mit weiße Käs’, Kürbispuffer, Pfälzer Saumagen, deftiger Bratwurst, Wild- und Geflügelpfannen, kräftigem Bauernschinken, Dampfnudeln mit Weinsoße, Flammkuchen, Schmalzbroten, Hausmacher Wurst, Handkäs’ oder Zwiebelkuchen. Dazu gönnt man sich ein Glas exzellenten Wein oder Sekt aus Pfälzer Kellern oder einen fruchtigen Brand aus sonnenverwöhntem Pfälzer Obst.
Zahlreiche Vorführungen traditionellen bäuerlichen Handwerks sind zu sehen. Dies reicht von Weißnähen, Spinnen, Klöppeln und Filzen über das Drechseln, Wagnern, Töpfern, Besen und Bürsten binden, Korbflechten bis hin zu Latwerge rühren und Schafe scheren. Die alte Kunst des Zigarrendrehens wird von Alma Gehrlein aus Hördt vorgeführt werden. Sie wird dieses uralte Handwerk erstmals in Speyer vorstellen. Zum zweiten Mal mit dabei sind die Traktorfreunde aus Römerberg.
Als besondere Attraktion wird es in diesem Jahr auf dem Domplatz eine große Gemüsepräsentation geben. Das dazu notwendige Gemüse wurde großzügig vom Pfalzmarkt Mutterstadt zur Verfügung gestellt. Der Erlös dieses Verkaufs kommt dem Kinderhospiz Sterntaler e.V. in Dudenhofen zugute.
Für Kinder gibt es einen Streichelzoo mit heimischen Tieren zum Kennenlernen, Anschauen und Anfassen. Dazu kommen Kutschfahrten und die Möglichkeit, selbst kreativ zu werden. Wie vor einem Jahr so wird es auch im Jahr 2009 wieder einen großen Gemüseverkauf vor dem Dom geben. Der Erlös aus diesem Verkauf geht wieder an das Kinderhospiz Sterntaler in Dudenhofen.
Die Parkplätze am Festplatz sind begrenzt. Besuchern wird empfohlen mit den Öffentlichen Nahverkehrsmitteln anzureisen. Ein Shuttle-Service zwischen Bahnhof und dem Bauernmarkt garantiert bis 20.00 Uhr eine direkte Anreise.
Weitere Informationen unter www.bauernmarkt-speyer.de
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